香煎土豆的做法 🥔✨

土豆作为日常生活中最常见的食材之一，不仅价格亲民，还百搭又美味。今天就来教大家做一道简单易学的【香煎土豆】。首先，准备好新鲜的土豆几个，削皮后切成均匀的小块或薄片，这样受热会更均匀哦！接着用清水冲洗掉表面多余的淀粉，防止煎的时候粘锅。

将切好的土豆放入碗中，撒上适量盐、黑胡椒粉以及其他喜欢的调味料（比如辣椒粉或者蒜粉），搅拌均匀腌制大约15分钟，让调料的味道充分渗入土豆内部。平底锅预热后倒入少量橄榄油，油温五成热时放入土豆块，注意不要堆叠太厚，保证每一块都能接触到锅底。

第三段：中小火慢慢煎至两面金黄酥脆即可出锅啦！香煎土豆散发出来的诱人香气，简直是食欲的最佳催化剂。搭配一杯热茶或者沙拉都非常完美。这道菜外焦里嫩，口感层次丰富，无论是当作主食还是小零食都超级棒！快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！😋🍴

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