酒酿的做法大全 ❤️

✨想要在家自制香甜可口的酒酿吗？今天就来分享几种简单易学的做法，让你轻松搞定美味的酒酿！首先准备好糯米和甜酒曲，先将糯米蒸熟后放凉至30℃左右，撒上甜酒曲搅拌均匀，放入容器中压实，中间挖一个小洞，最后密封好放在温暖的地方发酵24-48小时即可。如果喜欢更浓郁的味道，可以在发酵过程中加入少许红枣或枸杞哦～ 🍞

💡另外一种方法是用米酒代替甜酒曲，将煮熟的糯米冷却后拌入米酒，同样密封发酵即可。记得每天打开检查一下，闻到酒香味时就可以享用了！ 🥂

无论是搭配汤圆还是直接食用，自制酒酿都是一份暖心的小确幸。快动手试试吧，让家人一起感受这份甜蜜的幸福时光！ 💕

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