🌟榆钱麦饭的做法 🌿

春天来了，榆树上的榆钱挂满枝头，嫩绿可爱。榆钱不仅颜值高，还是一种营养丰富的食材。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的榆钱麦饭！😋

首先，我们需要准备新鲜的榆钱和小麦面粉。将榆钱用清水冲洗干净，去掉杂质，然后稍微沥干水分。接着，在一个大碗里，将榆钱与小麦面粉混合，加入适量盐调味，再慢慢加水搅拌，让每片榆钱都均匀裹上面粉。记得不要加太多水，保持稍干的状态即可。🌾

接下来就是蒸制的过程啦！把拌好的榆钱放入蒸锅中，铺平后大火蒸约15分钟。出锅前可以撒上一些葱花或者蒜末提香，最后淋上热油，香气扑鼻！✨

这道榆钱麦饭口感独特，既有榆钱的清香，又有麦饭的筋道，绝对是春季不可错过的美味佳肴。快动手试试吧！🍴

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