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🌟澄面的做法✨（第8页）

发布时间：2025-04-20 15:30:52贾琰翔来源：

导读想要做出晶莹剔透的澄面制品吗？那就跟着这份简单易懂的教程来动手吧！💖澄面也叫小麦淀粉，是中式点心的重要原料之一哦。首先准备好澄面和...

想要做出晶莹剔透的澄面制品吗？那就跟着这份简单易懂的教程来动手吧！💖澄面也叫小麦淀粉，是中式点心的重要原料之一哦。首先准备好澄面和开水，比例大约为2:1。先把开水缓缓倒入澄面中，边倒边用筷子快速搅拌，这一步一定要耐心，确保每粒面粉都被烫熟。🔥

接着将烫好的面团放在案板上揉成光滑的面团，记得趁热操作，这样更容易成型。揉好后盖上湿布静置15分钟，让面团更加柔软。🌈静置期间可以准备自己喜欢的馅料，比如虾仁、猪肉混合调味，制作虾饺或者烧卖都非常美味。

最后将面团分成小剂子，擀成薄皮，包入馅料捏紧封口，放入蒸锅蒸制5-8分钟即可出锅啦！😋澄面做的点心晶莹剔透，口感Q弹，咬上一口满嘴留香，快试试吧！🍴✨

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