🍴 家常菜----酸辣鸭肾 🍜

一道开胃又下饭的家常菜来啦！💖 酸辣鸭肾，光听名字就让人垂涎三尺。这道菜酸辣适中，口感爽脆，非常适合搭配一碗热腾腾的白米饭享用。🍚

首先，准备好新鲜的鸭肾，清洗干净后切成薄片，用料酒和姜片腌制去腥。接着，调制酸辣酱汁：加入醋、生抽、辣椒油和少许糖，搅拌均匀备用。🍳

热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒，放入鸭肾快速翻炒，待变色后倒入调好的酱汁，大火收汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酸辣鸭肾就完成啦！🎉

酸辣开胃，每一口都能感受到鸭肾的鲜嫩与酱汁的浓郁，简直是忙碌一天后的完美犒赏！😋 快试试吧，保证让你欲罢不能！💪

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