🌿米米蒿的做法 🍃

春天来了，田野里的米米蒿也悄悄冒出了嫩芽，这可是大自然馈赠的好食材！米米蒿不仅味道清香，还富含多种营养成分，今天就来教大家如何制作一道美味的米米蒿料理吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的米米蒿，用清水冲洗干净，去掉泥土杂质。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将米米蒿放入焯水约1分钟，这样可以保持它的翠绿色泽和脆嫩口感。捞出后迅速过凉水，让米米蒿更加爽口。✨

接下来，热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入米米蒿快速翻炒。为了让菜品更有层次感，可以加入一些红椒丝点缀，既提味又美观。最后撒上适量的盐调味，简单翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的米米蒿就完成啦！🍴

这道菜清淡可口，非常适合春季食用，快来试试吧！🍃✨

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