🎉自制腊鸭的做法 | 冬日里的一抹暖香🎉

寒冷的冬天，最适合来一盘自制腊鸭啦！不仅味道醇厚，还充满家的味道～今天就教大家如何轻松制作美味腊鸭。首先准备好新鲜鸭子一只，清洗干净后用盐、糖、白酒均匀涂抹全身，再加入姜片和花椒提味，腌制两天让其入味。接着将鸭子挂起风干三至五天，期间记得翻面几次哦～最后放入烤箱低温烘烤，或者悬挂在通风处自然晾晒即可。腊鸭可以切片直接食用，也可以用来炖汤，肉质紧实又不失鲜嫩，满屋飘香～🌟无论是搭配米饭还是下酒菜，都是绝佳选择。快动手试试吧，让家人一起感受这份冬日里的温暖美味！🍴✨

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