羊排

如何制作美味的烤羊排？

羊排是一道让人垂涎欲滴的传统美食，其肉质鲜嫩多汁，深受广大食客的喜爱。如果你也想在家享受到这道美味佳肴，不妨试试以下做法。

首先，准备好新鲜的羊排，并用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制至少半小时，让调味料充分渗透进肉中。接着，将腌好的羊排放入预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟。期间可以适当翻面，确保两面均匀受热。最后，撒上一些柠檬汁或蜂蜜增加风味，即可出锅享用。

烤好的羊排外皮微焦，内里肉质滑嫩，搭配一杯红酒，绝对是周末聚餐的完美选择。无论是家庭聚会还是朋友小酌，这道菜都能为你赢得满堂喝彩！

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