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炒包菜的家常做法 🥗

发布时间:2025-03-10 14:30:36来源:

一、准备材料

新鲜的包菜一颗,蒜瓣几粒,干辣椒几个,盐适量,食用油少许。

二、清洗包菜

首先,将包菜洗净,然后用手撕成适口大小的小块。这样做可以让包菜更容易入味,同时也能保持其脆嫩口感。

三、热锅凉油

接着,把锅烧热后加入少量食用油,待油温五成热时,放入蒜瓣和干辣椒,小火慢炸至香味四溢。

四、翻炒包菜

等蒜瓣和辣椒炸出香味后,就可以将处理好的包菜倒入锅中了。大火快速翻炒,让包菜均匀受热,直至包菜变软且略微金黄。

五、调味出锅

最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,快速翻炒均匀后即可出锅啦!一道美味又简单的家常炒包菜就做好了。赶紧试试吧!😋

希望这篇内容能帮到你,享受烹饪的乐趣!👩‍🍳👨‍🍳

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