怎样腌制大蒜头✨

想要让普通的大蒜头变得更有风味吗？试试自己动手腌制吧！腌制大蒜头不仅能让它更加美味，还能延长保存时间。首先准备好新鲜的大蒜头，去掉外皮后用清水洗净并晾干。接着准备一个干净无水无油的玻璃罐，将大蒜头整齐地放入罐中。

制作腌料是关键步骤之一，可以按照个人口味选择不同的调料。常见的腌料包括米醋、酱油、糖和盐等。将这些调料按比例混合均匀，加热至糖和盐完全溶解后放凉。然后将调好的腌料倒入装有大蒜头的罐子里，确保大蒜完全被液体覆盖。最后盖紧罐盖，放置于阴凉通风处静置几天即可享用。

腌制好的大蒜头色泽金黄，味道酸甜适口，既可作为日常小菜，也能用来炒菜调味。快动手试试吧，让你的大蒜头焕发新生机～💛

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