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酸汤肥牛做法✨酸汤肥牛这样做才够味!

发布时间:2025-04-12 09:50:28扶淑富来源:

导读 🎉准备食材:新鲜肥牛片250g、金针菇1把、泡椒5个、黄灯笼辣椒酱2勺、姜蒜末适量、香菜少许、小米辣2根、葱花少许。第一步:先把肥牛片用清...

🎉准备食材:新鲜肥牛片250g、金针菇1把、泡椒5个、黄灯笼辣椒酱2勺、姜蒜末适量、香菜少许、小米辣2根、葱花少许。

第一步:先把肥牛片用清水冲洗干净,放入沸水中焯水至变色后捞出备用。

第二步:热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入黄灯笼辣椒酱和泡椒翻炒出香味。

第三步:倒入适量清水煮开,加入金针菇煮熟,然后放入焯好的肥牛片,轻轻搅拌几下。

第四步:最后撒上葱花、香菜和小米辣点缀即可。

这道酸汤肥牛酸辣开胃,非常适合秋冬季节享用。😋配上一碗白米饭,简直完美!记得根据个人口味调整辣度哦!🌶️

标签: 酸汤肥牛做法

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