怎么用笼屉隔水蒸米饭 🍚✨

用笼屉隔水蒸米饭是一种简单又健康的方法，特别适合想要保留米饭原汁原味的朋友。首先，准备好所需材料：大米、清水以及一个大小合适的笼屉和锅具。将大米淘洗干净后，按照平时煮饭的比例加入适量清水，静置浸泡大约15分钟，这样可以让米粒更加松软。

接着，把装有米和水的容器放入笼屉中，确保底部留有一定的空间以便蒸汽流通。然后往锅里倒入足够的水，并将笼屉放置在锅上开始加热。记得检查水量，避免烧干导致干锅现象哦！当水沸腾产生大量蒸汽时，就可以盖上锅盖，调至中小火慢慢蒸煮了。

一般情况下，蒸20分钟左右即可完成。期间可以打开看看情况，如果觉得水分偏少可适当补充一些温水。最后关火焖几分钟，揭开锅盖就能看到晶莹剔透、香气扑鼻的米饭啦！用这种方法蒸出来的米饭不仅口感好，还能最大程度地保留营养成分呢～快试试吧！🍴🍚

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