什么是粗纤维

粗纤维是膳食纤维的一种，主要来源于植物的细胞壁，包括纤维素、半纤维素、木质素等成分。它在人体内不能被消化吸收，但对健康有重要作用。粗纤维能够促进肠道蠕动，帮助预防便秘，同时还能吸附有害物质，减少其对身体的危害。此外，粗纤维还能增加饱腹感，有助于控制体重和血糖水平。富含粗纤维的食物包括全谷物、蔬菜、水果和豆类等。为了保持身体健康，建议每天摄入足够的粗纤维，一般成年人每日推荐量为25-30克。通过均衡饮食摄取粗纤维，不仅有利于消化系统健康，还能降低患心血管疾病和某些癌症的风险。

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