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四大菜系排序（2024年05月23日四大菜系和八大菜系）
发布时间：2024-05-23 18:45:13鲁绍有来源：
导读 今天火狐为大家解答以上的问题。四大菜系排序，2024年05月23日四大菜系和八大菜系相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、清代...
今天火狐为大家解答以上的问题。四大菜系排序，2024年05月23日四大菜系和八大菜系相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、清代初期时，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。
2、到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。
3、除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、本帮菜、赣菜、鄂菜、京菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜等菜系。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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