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杨国福麻辣烫详细配方（2024年06月10日杨国福麻辣烫配方）
发布时间：2024-06-10 10:50:38慕容曼姣来源：
导读 今天火狐为大家解答以上的问题。杨国福麻辣烫详细配方，2024年06月10日杨国福麻辣烫配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1...
今天火狐为大家解答以上的问题。杨国福麻辣烫详细配方，2024年06月10日杨国福麻辣烫配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、底料制作过程：将牛油，菜籽油混合均匀烧至八成热时端离火口降温一会（锅里刚冒青烟） 2、等到油的温度降到四成热时放入泡好的紫草侵炸出色然后把紫草捞出丢掉（注：紫草是为了颜色好看，待到锅里的油变了颜色，就可以把紫草捞出丢了。
2、）加入葱姜块炸香并且发干时把葱姜捞出丢掉可。
3、加入冰糖熬化出糖色加香辣酱用小火加热 20 分钟左右，加香料继续加热 10 分钟下老干妈香辣酱加热 10 分钟加入花椒和青花椒中粗末加热 15 分钟，等麻辣味出来加醪糟推匀，水分将尽时端离火口，降至常温时既得底料。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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