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酥饺的做法大全窍门（2024年09月04日酥饺）
发布时间：2024-09-04 03:45:18欧阳广春来源：
导读 今天火狐为大家解答以上的问题。酥饺的做法大全窍门，2024年09月04日酥饺相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、皮：面粉，鸡...
今天火狐为大家解答以上的问题。酥饺的做法大全窍门，2024年09月04日酥饺相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、皮：面粉，鸡蛋，油，水把材料加到一起揉成面团就可以啦，油加多了皮炸起来会较酥，蛋加多了有鸡蛋的香味但炸的时候会出很多泡，也有家庭不加蛋。
2、馅：花生、芝麻、白糖（有的还加冬瓜糖）花生炒过去皮，用石臼打成碎末，没有石臼可用刀慢剁；芝麻炒过和花生末、白糖一切拌匀即成馅（加冬瓜糖有肥猪肉一样的润感，吃起来也不腻不错哦）做法：取一小块面团擀成薄皮，取杯盖压出圆形饼皮（像做饺子皮一样）；2、像包饺子一样把馅包起来；3、再将包好的饺子放油里炸，炸至金黄，酥脆香甜的酥饺就可以吃了。
3、 本人试过用烤箱来烤，就是烤不出那种脆脆的感觉，还是油炸的好吃，包馅的时候一定要包好，不然炸一半口开了糖流到油里会溅油的哦。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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